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Tutti gli articoli per il giorno 11 novembre 2011

Patate sabbiose.

Pubblicato 11 novembre 2011 da Laura

Ho trovato questa ricetta navigando nel web, il blog e’ Zasusa, andate a vedere che meraviglie ci sono, e’ davvero molto brava…..lei dice che si possono preparare in molti modi, con cipolla tritata, prezzemolo, con rosmarino, in genere le preparo cosi’… ma questa mi e’ piaciuta tantissimo, ed e’ quella che poi ha preparato lei…..e’ la piu’ semplice e la piu’ gustosa, e’ piaciutissima a tutti!!!! Ecco la ricettina…vi dico di provare a farle…ma probabilmente molti di voi le hanno gia’ preparate in questo modo, sono sempre io quella in ritardo….ahahah….

Ingredienti:

500 g di patate

5 cucchiai di pangrattato

5 cucchiai di parmigiano grattugiato

1 cucchiaio di miscela per patate, sono un mix di spezie che insaporiscono in questo caso le patate, lo trovate al supermercato dove ci sono le altre spezie, sale e olio.

Ora fate cosi’….

Tagliare a spicchi o a bastoncini le patate lavate e sbucciate.  Riunire in una ciotola il pangrattato, il parmigiano grattugiato, le spezie saporite e qualche pizzico di sale. Mescolare con un cucchiaio. Passare le patate nella impanatura e farle aderire bene. Disporre in una pirofila leggermente unta le patate impanate e ricoprire con un filo d’olio.Cuocere le patate in forno caldo a 200° per circa 50 minuti girandole ogni tanto….vi dico che sono ottime!!!!!!

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