Torta di cioccolato fondente e panna!!!!

Pubblicato 29 gennaio 2011 da Laura

Stasera ho fatto la pizza, buonissima….come dolce ho preparato la torta con cioccolato fondente e panna...talmente buona da svenire..eccovi la ricetta (oggi volevo fare dei biscotti per Kiara poi va a sapere….avevo voglia di panna e cioccolato ed ecco che ho fatto questa meraviglia presa dal mio libro di dolci al cioccolato…).

Ingredienti.

3 uova

200 gr di zucchero

200 gr di farina

100 gr di cioccolato fondente sciolto a bagnomaria

70 gr di cacao

250 ml di latte

una bustina di lievito per dolci

250 gr di panna montata

ora fate cosi…imburrate e infarinate lo stampo per torta, sbattete bene le uova con lo zucchero;poco a poco unite tutti gli altri ingredienti;10 minuti prima fate riscaldare il forno a 180 gradi;aggiungete all’impasto il lievito;mettete nello stampo e infornate;abbassate a 160 gradi e lasciate cuocere per 35 minuti;non aprite mai il forno;spegnete e fate asciugare per 7-8 minuti all’interno;la torta è pronta per essere farcita quando si è completamente raffreddata, tagliate la torta in due dischi;montate bene la panna;rimettetela in frigorifero; decorate la torta prima di servirla  come volete voi, io ho usato la siringa per dolci con la bocchetta a stella poi ho messo sopra le ciliege candite!!!!! Gnammi!!!!

6 commenti su “Torta di cioccolato fondente e panna!!!!

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