Rotolo alla nutella e panna.

Questo e’ uno dei dolci che preferisce mio padre, ma cosa non gli piace? Ihhhhh…… ho gia’ fatto questo dolce alla nutella, qui la ricettarotolo-di-nutella. Oggi pero’ ve lo propongo con l’ aggiunta della panna, favoloso!!!!!!!!!!!

-INGREDIENTI-

4uova
zucchero
farina
nutella

panna montata



-PROCEDIMENTO-
Mettere le quattro uova in un bicchiere e vedere il livello che raggiungono, in un altro mettete lo zucchero e in un altro la farina raggiungendo lo stesso livello delle uova.
Montare le uova con lo zucchero poi aggiungete la farina e amalgamate con le fruste elettriche.
Ricoprire la placca da forno con la carta forno e versarvi il composto e livellarlo con una spatola fino a ricoprire tutta la teglia.
Infornare in forno preriscaldato a 160° per 10 minuti circa. Qua controllate….. io ho fatto passare 15 minuti, state attenti a non farlo cuocere troppo!!!!
Stendere su un piano un panno umido pulitissimo e togliete delicatamente il composto dalla carta da forno, mettetelo sul panno e spalmate con la nutella e poi con la panna e arrotolare delicatamente  ………………..mettere in frigo per 1ora. Togliere dal frigo e decorare con la panna….io ho anche passato un velo di cacao sopra. Poi con delicatezza tagliatelo a fettine. Buonissimo, una squisitezza!!!!

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