Frollini zuccherosi.

Pubblicato 15 ottobre 2010 da Laura

Sono cosi’ buoni che ho messo prima la foto……fatti oggi, ho preso il marocco e questi biscottini si sono fatti gustare senza insistere molto………ahaahah!!!!!!!!!!!!! Pensare che faccio fitness con la wii al mattino e al pomeriggio mangiucchio queste delizie, hai voglia di dimagrire, ihhhhhh!!!!!!!!!!!!!!!!! Vabbe’………………scrivo la ricetta ……da fare….vi garantisco che sono ottimi, controllate il forno perche’ la cottura e’ di soli 10 minuti…..appena dorati toglieteli, che buoni!!!!!!!!!!!!!!

Ingredienti:

170 gr di burro

90 di zucchero vanigliato

scorza di limone grattuggiato

un uovo …temperatura ambiente

200 gr di farina setacciata

un pizzico di sale

granella di zucchero

Fate cosi’…………….

Lavorate il burro morbido e la scorza di  limone con lo zucchero vanigliato, continuare a montare e aggiungete l’uovo…poi la farina setacciata poco alla volta, lavorate bene fino a far diventare morbido il tutto………mettete nella sac a poche, io uso la siringona e fate i biscottini su una teglia………..mettete gli zuccherini sopra e poi mettete in frigo mezz’oretta dopodiche’ vanno in forno a 180 gradi per 10 minuti, controllate la doratura………….sono tanto ma tanto buoni!!!!!!!!!Il mio Willy in posa!!! Ahahahahha!!!

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