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Tutti gli articoli per il giorno 2 ottobre 2010

Grissini al philadelphia

Pubblicato 2 ottobre 2010 da Laura

Questi grissini sono davvero ottimi, li ho trovati tempo fa nel blog di Sara, naturalmente, mi piace cosa prepara per lei e propone a noi, cose semplici e gustosissime…………come questi grissini cosi’ facili e veloci da fare. Oggi qua e’ nuvoloso …….ufff, ho gia’ messo via la maggior parte delle cose estive….tirato fuori i maglioncini….i fuseaux piu’ pesanti, abiti di lana e…..uffff, insomma tutto quello che non sa di estate…………..non mi piace l’inverno, certo non ci siamo ancora…………..ma l’estate e’ troppo bella e dura davvero poco………troppo poco per me!!!!!!! Allora scrivo la ricettina dei grissini che ho fatto stamattina……..

Ingredienti.

180 gr di farina

due confezioni di philadelphia

olio

sale

formaggio grattuggiato tipo pecorino o grana o tutti e due

spezie se volete………..e sale grosso

Fate cosi’…………………….Impastate bene la farina con i philadelphia aggiungete olio sale e formaggio,

le spezie se volete …fate un panetto e lasciatelo riposare un po’ al fresco, poi stendetelo sulla spianatoia e fate tanti rolotolini che taglierete della lunghezza che voleteungeteli un po’ di olio e rotolateli nel sale grosso………poi metteteli in fila sulla teglia ricoperta di carta da forno, fate cuocere in forno caldo a 180 gradi per 15 minuti, dipende dal forno………..sono ottimi!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Maglietta e fuseaux grigi…………caldi…………..c’era una canzone………..l’estate sta finendo………anzi, se ne e’ andata!!!! Cristina mi ha mandato un messaggio, in Sardegna ci sono 27 gradi, ihhhhhh, grrrr!!!!!!!!!!!!

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