Gelato coppa del nonno, si, proprio come…..”quella”, slurpppp!!!!!!!!!

Che meraviglia…………..sole stupendo e finalmente ho messo i fiori nei vasi che amo tantissimo, domani faccio le foto!!! Sono tre giorni che sono sempre fuori al sole ….adoro questa meraviglia che scalda e ci fa stare bene……….veramente….arrivo alla sera che sono un po’ "cotta" ma che dire, felice!!! Parlando di cotta…..se continua cosi’…finalmente si mangiano cibi freschi come insalate, frutta…..le macedonie e……ihhhhhhhhhhh, i gelati!!!!!!!!! Vivrei solo di questi……………li adoro!!!!!!!!!! Come adoro lui, il mio tesoro!!!!!!!!!!!! Adesso vi scrivo la ricetta di un gelato famoso che mi piace tantissimo e che domani faro’…………..stasera sono un po’ "fusa" ……scrivo la ricetta facilissima …..domani metto le foto e vi diro’ anche come sara’ ……………buono di sicuro!!!!!!!!!!!!!
Ecco le dosi………

200 ml di panna da montare
1 uovo
40 gr di
zucchero
2 cucchiaini di
caffè solubile (Nescafè)
una
tazzina di caffè freddo ristretto

Preparazione:

Preparare il caffè e metterlo in
frigorifero a raffreddare
Montare
l’albume

A parte
montare la panna. Sbattere
il tuorlo con lo zucchero ed aggiungere il caffè solubile e quello
liquido precedentemente preparato

Unire a questo composto la panna e poi l’albume
montato.

Mescolare con
delicatezza

Mettere in freezer per almeno un
paio di ore prima di servirlo in coppette e spolverizzare di cacao amaro.

Che dire lo preparo e poi metto le foto!!!!!!!!!!!!
E beh………..un po’ cotta lo sono, cottissima!!!!!!!!! Ihhhh!!!!!!!!!!

Il caffe’ va messo freddo da frigo!!!Cremoso, questa ricetta l’ho presa da Sara, troppo brava!E? buonissima!!!!!!!!!!!!!!!!Fatelo, mmmmmmmmmbuo’!!!Faccia Pirilla!!!I miei fiori!!!!!!!!!!!!Belli!!!!!!