Crostatine di marmellata di fragole!

Pubblicato 14 giugno 2009 da Laura
Buone ma buone, stasera ai miei uomini come dolce offro queste crostatine alle fragole, tanto per cambiare, voglia di frutta, in marmellata poi, con le fragole, mmmmmmmmmmmm! La ricetta veloce veloce, in forno, certo, fa caldo, ma solo per venti minuti, dai, mio marito oggi non se ne’ neanche accorto! Ih Ih! Scrivo la ricetta e poi me ne vado al sole, oggi bellissimo, si sta veramente bene, nel giardino, in costume, un po’ di musica, beh, penso al mare che arrivera’! Allora ci vogliono : 200 G Farina Bianca; 100 G Burro; 80 gr di Zucchero; 2 Tuorli D’uovo; Marmellata Di Fragole;
Mettete la farina a fontana sul tavolo e impastatela con il burro
ammorbidito e lo zucchero. Aggiungete le uova, lavorate delicatamente
l’impasto. Fate una palla e lasciatela riposare per un’ora. Passato
questo tempo tiratela in piccole sfoglie piuttosto spesse. Imburrate
degli stampini da tartelette, foderateli con la pasta frolla.
Riempiteli di marmellata. Cuocete in forno caldo per una ventina di
minuti. Tutto qua! Metto foto e scappo, stasera dolcezza assicurata!Una volta impastata lavoratela poco! Pallottina, mettetela in frigo, fa caldo!In forno!
Me ne vo’ al sole!
Pronte da mangiare!

5 commenti su “Crostatine di marmellata di fragole!

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