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Tutti gli articoli per il giorno 12 febbraio 2009

San Valentino!

Pubblicato 12 febbraio 2009 da Laura

Dunque, menu’ di San Valentino………….domani! Veramente la mia idea sarebbe un altra, la dico dopo! Ma siccome siamo in tanti,

lupi affamati………………. io preparo da mangiare, festiaggiamo  insieme, tanti si e’ piu’ felici!
Queste crocchette le ho gia’ fatte e sono buonissime! Garantisco!

Crocchette di Patate

Ingredienti
600 gr. di patate
100 gr. parmigiano
2 uova intere
noce moscata
olio per friggere
sale q.

Preparazione
Per la buona riuscita delle crocchette sono necessarie delle buone patate a pasta gialla e che non siano acquose.
Lessare le patate, pelarle e schiacciarle con l’apposito attrezzo.
Lasciarle raffreddare completamente (cosa importantissima), e poi aggiungere le uova, il parmigiano, noce moscata, sale.

Amalgamare per bene tutti gli ingredienti.

Far riposare un pochino l’impasto, poi formare le crocchette e passarle nel pangrattato.

Friggere in olio bollente.

Adagiare
le polpette su un piatto da portata con della carta assorbente in modo
da asciugare l’olio in eccesso e servire ben calde.

Autore: Dolcienonsolo

Era solo un sogno!

Pubblicato 12 febbraio 2009 da Laura
Era cosi’ reale, a colori, il posto, la stanza, il letto! Probabilmente nel sonno, nella fase Rem, dove noi abbiamo queste percezioni, immagini e suoni sono apparentemente reali! Ma dove l’ho letto! Comunque e’ vero,  giuro che mi sembrava di essere li’! Ero al mare, all’inizio, bellissimo posto, dove non so! Sardegna, Maldive, Canarie, poi mi sono ritrovata nella  stanza 218, era  una suite…………….da favola! Letto a baldacchino, tutto era in tonalita’ beige chiaro, sfumato, beh un sogno!
E c’era lui, mamma mia che bello! Io, ih ih, non posso dire che ho fatto! Ma mi e’ piaciuto assai! Solo che improvvisamente, sparisce tutto e mi ritrovo in una camera completamente diversa con un altro che prende appunti! E’ un sogno eh! Menomale! Io penso che devo riprendere a leggere <la Kinsella> o comunque altri libri! Michael Connelly scrive benissimo, ma ho l’impressione che i triller mi facciano questo effetto! Comunque, tornando al sogno, questo signore che non ricordo bene come l’altro, eh direi, era un investigatore e stava indagando su un omicidio! Io che ci facevo li’ non so! Ero tranquilla nella doccia con l’altro!
Cavolo d’un sogno! Mi stava spiegando che in quella stanza avevano ammazzato una ragazza, c’era ancora il segno sul materasso del suo sangue, proprio in mezzo! L’investigatore mi stava facendo delle domande ed io volevo scappare,agitata, sudata …………..mi sono svegliata e non sono piu’ riuscita a riprendere l’altra fase del
sogno! Uffa! Preferivo la stanza d’albergo n. 218! ih ih!

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